E ceva vreme de cand nu am mai facut un sirop sau o dulceata si m-am gandit ca ar fi cazul sa fac ceva in sensul asta. Siropul de ghimbir este extrem de parfumat, puternic picant si cu efecte terapeutice extraordinare. Cu siguranta cine nu a incercat ar trebui sa-i dea o sansa si sa-l incerce. 600g ghimbir proaspat 5 cani de zahar 5 cani de apa 1 baton de vanilie zeama de la doua lamai Ghimbirul se curata si se da pe razatoarea mica. Intr-o oala se amesteca apa …
Ieri dadeam si eu o tura pe facebook sa vad ce mai pune lumea pe acolo. Observ ca un prieten de al meu pune o poza cu ce gatise "Tagliatelle alla carbonara". Evident ca a trebuit sa-l apostrofez ca ar fi putut si el sa contribuie la acest site... Urmarea?! Am urmat sfatul lui Ciprian si am luat poza de pe google :P Se ia o sticla de 2l de apa plata, neaparat Izvorul Alb de la Dorna. Se toarna intr-un pahar 80% din capacitatea lui. Separat, se ia o lamaie …
