Category Archives: Din calatoriile noastre

Bucataria Transilvaneana

Publicat la 27 August 2011 No comments
Bucataria Transilvaneana

Doua saptamani, concediu, Odorheiu Secuiesc, Gheorgheni, Praid, Sovata, Bálványos. Peisaje foarte frumoase, oamenii calmi, nu agitati ca sudistii, liniste, curatenie si o bucatarie senzationala. Bucataria Transilvaneana este o combinatie de mancaruri secuiesti, sasesti si romanesti. Am participat la un adevarat festin culinar - ciolan cu hrean, tocanita de mistret cu galuste, piept de curcan cu piure de castane, clatite Hortobágy si cate si mai cate... Un loc deosebit in inima mea si-a facut loc o supa crema de usturoi in care se topesc cubulete de parmezan in chifla - la Kicsi Gomba …

Citeste si restul »

Oradea, Baile 1 Mai, Baile Felix - ianuarie 2011

Publicat la 25 January 2011 No comments
Oradea, Baile 1 Mai, Baile Felix - ianuarie 2011

Cine nu a experimentat baile termale nu are cum sa intelega pe deplin starea de relaxare care ti-o pot aduce. E ceva foarte frumos. Sunt altii care pot descrie zona la care fac referire mult mai bine decat mine, plus ca nu este scopul acestui blog prezentarea zonei si efectele curative ale apelor termale de acolo. Acesta este al treilea an cand mergem la Baile 1 Mai / Baile Felix, deci as putea spune ca am ajuns sa cunosc destul de bine locurile, cam ce poti face pe acolo si …

Citeste si restul »

Team building la Sibiu

Publicat la 20 October 2010 No comments
Team building la Sibiu

Sfarsitul asta de saptamana am fost plecat din Bucuresti la Sibiu in team building (dupa cum spune si titlul articolului). A fost o chestie de mare lupta, cel putin pentru mine. Nu datorita mancarii, ci datorita activitatilor care au fost desfasurate in aceasta perioada. Dar daca stau si ma gandesc chiar si cu mancatul am avut o problema sambata dimineata. Dupa o noapte "zbuciumata" si fara somn (consecinta directa a tuturor "draciilor" pe care le-am baut), trezit "brutal", m-am dus la micul dejun, macar asa, sa fac act de prezenta. …

Citeste si restul »

Faceti cunostinta cu Meena

Publicat la 31 May 2010 1 comentariu
Faceti cunostinta cu Meena

RO: Cand am fost in Thailanda am vazut locuri superbe si am intalnit oameni deosebiti. Am pastrat legatura si am inceput sa ne cunoastem si mai mult. Am devenit prieteni foarte buni. Va invit sa o cunoasteti pe Meena. O fata deosebita, foarte sufletista, cu o credinta de neinvins in bine si in posibilitatea de a ajuta pe cei din jur. A venit de putina vreme in Romania pentru o luna. Unii poate ar spune "mult, mult", altii "cam putin". Eu ce sa zic... mult?! putin?! Nu stiu... stiu doar …

Citeste si restul »

Ce a mai gatit mama mea?!

Publicat la 6 May 2010 2 comentarii
Ce a mai gatit mama mea?!

De cand m-am lansat, daca pot zice asa, in proiectul acesta de a impartasi fanteziile si aventurile mele culinare sub forma de retete ilustrate, am incercat sa mai atrag si alti oameni cu pasiunea asta. Printre acesti oameni se numara si maica-mea, dar inca duc o lupta foarte grea de convingere sa faca poze, in timpul "procesului de productie", dar se pare ca am reusit s-o conving sa faca poze la "produsul finit". Doresc sa multumesc tuturor celor care au trimis poze si retete.

Gratarele din Targul de Masini de la Pitesti

Publicat la 8 April 2010 No comments
Gratarele din Targul de Masini de la Pitesti

De Florii pe o vreme ploioasa in targul de masini de la Pitesti, mirosul de fum al gratarelor incinse ne-a adunat pe toti, impreuna cu sarbatoritul, sa ne ospatam cu specialitatile locului. Multumiri lui Alexandru

Mancare buna gatita de socrii mei

Publicat la 14 March 2010 1 comentariu
Mancare buna gatita de socrii mei

Uitandu-ma prin pozele care le am pe computer le-am gasit si pe acestea. Stiam ca pozele sunt facute la socra-miu prin august anul trecut, dar nu mai stiam cu ce ocazie si cum se face ca nu le-am pus pe site pana acum. Am tot stat si m-am gandit cu ce ocazie a fost masa asta asa bogata... M-am uitat iar si iar la poze cand dintr-o data mi-am amintit. Socra-miu cu soacra-mea au fost in concediu la Manastirea Suzana. Socra-miu fiind foarte amator de ciuperci a cules ciuperci din …

Citeste si restul »

Mancare traditionala de Craciun

Publicat la 26 December 2009 No comments
Mancare traditionala de Craciun

Ca de fiecare data de Craciun am fost invitati la masa si la maica-mea si la socra-miu. Yummy yummy

Thailanda

Publicat la 3 November 2009 No comments
Thailanda

Thailanda inseamna Tara Oamenilor Liberi si este expresia mandriei singurului stat din Asia de Sud-Est care nu a fost niciodata colonizat, iar acest lucru se vede si se simte. Denumirea oficiala, Regatul Thailandei, dateaza din 1939. Thailanda este o tara a contrastelor. Din toate punctele de vedere, o experienta unica si de neuitat.

Baile 1 Mai - octombrie 2009

Publicat la 30 October 2009 No comments
Baile 1 Mai - octombrie 2009

Uite ca si in toamna asta am ajuns la Baile 1 Mai, mai exact in perioada 2009.10.17 si 2009.10.23 Daca iti place foarte mult intr-un loc te intorci si a doua oara si a treia oara. Din acest motiv ne-am intors si noi la Restaurantul Perla. Din pacate Robert nu mai era acolo... Meniul suferise schimbari, dar Robert si-a lasat amprenta asupra bunatatilor de acolo, mancaruri care sunt foarte bune, dar nu atat de bune ca cele gatite de Robert. Pacat. Parerea mea este ca restaurantul a pierdut un bucatar …

Citeste si restul »