INGREDIENTE:
250g taitei (mai lati) de orez
1 ceapa mai maricica
1-2 fir de ceapa verde tocat mare
6-7 frunze de varza chinezeasca
1 conserva cu legume mexicane
3 linguri sos dulce de ardei iute
Se fierb taiteii conform indicatiilor de pe ambalaj (circa 3-4 minute) se clatesc sub jet de apa rece. In acest timp, intr-un vas wok se caleste la foc iute ceapa taiata pestisori si ceapa verde. Se scurg legumele mexicane de zeama din conserva si se pun peste ceapa. Amestecati pentru vreo 2 minute si adaugati taiteii si frunzele de varza chinezeasca tocate pe lat, ca pentru varza calita. La final puneti sosul.
In farfurie se poate adauga peste portie putin sos de soia.
Serviti imediat. Pofta buna.
0 Comentarii.