Cine nu a experimentat baile termale nu are cum sa intelega pe deplin starea de relaxare care ti-o pot aduce. E ceva foarte frumos. Sunt altii care pot descrie zona la care fac referire mult mai bine decat mine, plus ca nu este scopul acestui blog prezentarea zonei si efectele curative ale apelor termale de acolo. Acesta este al treilea an cand mergem la Baile 1 Mai / Baile Felix, deci as putea spune ca am ajuns sa cunosc destul de bine locurile, cam ce poti face pe acolo si …
Incepand cu luna mai, ne putem bucura de savoarea fructelor si a legumelor de la noi. Iata ce nu trebuie sa-ti lipseasca din meniu in urmatoarele trei luni! 1. Ciresele si visinele combat durerile Visinele si ciresele amare reduc durerea mai bine decat aspirina, de aceea pot fi folosite ca "medicament" in afectiuni ca atrtita, guta, dureri musculare sau dureri de spate. Se pare ca au efect antiinflamator si analgezic, ajutand muschii sa se relaxeze. Sfat: Visinele ajuta la slabit. 300 g de visine pe zi ajuta la reducerea grasimii …
Tuturor ne place vinul fiert, dar cati dintre noi stiu cu adevarat sa-l faca? Ba iese prea dulce, ba prea acru, ba nu e parfumat, in fine... Hai sa va zic un secret... ei bine, nu stiu sa fac vin fiert sau tuica fiarta asa cum face Monika. Am incercat, m-am straduit, dar la chestiile astea Monika s-a dovedit a fi seful. Sa dam cuvantul "sefului"... 2 pere 1 litru de vin rosu sec 1/2 litru de apa 5-6 cuisoare cateva bucatele de scortisoara 4-5 linguri de zahar brun miere …
Deviza acum doua seri a fost "Tonight is thai night". Ce facem?! Thai Green Curry si Supa de champignioane brune si curry rosu... Principala problema la retele din bucataria internationala este urmatoarea: "De unde sa fac rost de ingredientele necesare pentru mancarea aia?" Unele le cumparam, altele le preparam... Eu nu concep sa ma dau batut asa cu una cu doua. Sa incepem... 1 lingura de pasta green curry, noroc cu Meena ca ne-a adus cand a venit in Romania (se poate cumpara de aici sau prepara dupa reteta de aici) 1/2 caserola …
Mult a fost, putin mai este. Din anul 2010. Mi-am dorit ca in ultima zi a anului sa ma linistesc, sa savurez intr-un ritm molcom momentele petrecute acasa. Iar un astfel de moment e cel mai potrivit pentru a experimenta placerile vietii, de exemplu pentru a da viata unui retete citite in fuga intr-o revista dedicata femeilor. Gatitul ma relaxeaza, de fapt adevarul e ca ne relaxeaza pe amandoi. Ai multe de invatat din melanjul ideilor, aromelor si miscarilor pe care le faci in bucatarie atunci cand esti in focul creator …
Prajitura Pavlova trebuie sa fie crocanta la exterior (ca o bezea) si moale in interior (ca marshmallow-ul sau ca galustele din "lapte de pasare"). Prajitura se poate pastra simpla (fara frisca si fructe) la loc uscat si rece aproximativ 1 saptamana. Din graba nu am facut poze procesului tehnologic dar este foarte foarte simplu daca urmam regula de aur pentru bezele: vasul in care va fi mixata compozitia sa fie complet degresat. Ingrediente: - 240 gr albus ou la temperatura camerei - 400 gr zahar pudra - 2 linguri amidon …
Ingrediente: - 250g faina - 1 lingurita scortisoara - sare cat puteti lua cu varful degetelor - 250 gr unt la temperatura camerei - 150 gr zahar tos - esenta vanilie, coaja lamaie, coaja portocala - 3 oua - gem pentru lipit bucatile intre ele - zahar pudra pentru presarat deasupra Mod de preparare: Se amesteca faina, sarea si scortisoara intr-un vas. Separat, se bate untul pana devine spuma. Se adauga ouale, zaharul, esenta si coaja de lamaie si portocala apoi si amestecul de faina, preparat mai devreme (va trebui …
Ingrediente cupcakes: 250 gr faina 150 gr zahar 80 gr unt 150 gr branza de vaci dulce 90 gr lapte esenta vanilie 1 plic praf de copt 4 oua visine Amestecam intr-un vas toate ingredientele lichide: ouale, laptele, esenta de vanilie si untul topit caldut Intr-un vas separat amestecam ingredientele solide: faina amestecata cu parful de copt si zaharul. Turnam treptat ingredientele solide peste cele lichide si amestecam bine, incorporam in aluatul obtinut, branza de vaci bine scursa, si visinele, pe care eu le-am pus in aluat fara sa le …
Ingrediente: Pentru biscuiti: - 250g faina - 1/2 lingurita praf copt - sare cat puteti lua cu varful degetelor - 120 gr unt la temperatura camerei - 150 gr zahar tos - esenta vanilie, coaja lamaie, coaja portocala - 2 oua mici sau unul mare Pentru glazura: - 3 linguri lapte - 3 linguri miere - coloranti alimentari - zahar pudra cam 200-300 gr Mod de preparare: Se amesteca faina, sarea si praful de copt intr-un vas. Separat, se bate untul pana devine spuma. Se adauga zaharul, ouale, esenta si …
Multumim tuturor celor care ne viziteaza blogul, pentru incurajarile si vorbele de bine. Le multumim mai ales celor care comenteaza si ne sunt parteneri de discutie si celor care ne sprijina trimitandu-ne materiale, poze si retete. Fie ca Mosul sa va aduca sanatate, fericire voua si celor dragi si bucate minunate pe masa! Sarbatori fericite si tot ce va doriti sa vi se indeplineasca.
