200g faina 200g zahar 50g cacao (mai mult sau mai putin, depinde cat de amarui vrei sa fie) 100g ciocolata taiata bucati (iarasi o cantitate perfect variabila) 3/4 lingurita praf de copt 1/2 lingurita sare 1 lingurita extract de vanilie 4 oua batute 150g de alune Cuptorul se incinge la 180 de grade. Faina, zaharul, cacaua, praful de copt, sarea si ciocolata se amesteca intr-un castron. Se adauga ouale batute si vanilia. Se amesteca bine. Se adauga alunele. Apoi aluatul se aseaza pe o planseta prafuita cu faina si se …
Tag Archives: biscotti
Biscuiti, E-uri si calorii
Salamul de biscuiti Magdi (Produs de post) are o serie de ingrediente din cauza carora are o multime de contraindicatii. de Cristina Andreea Calin 13/11/2008 (Actualizat 7:00) Glucidele reprezinta o pondere foarte mare din produs, majoritatea avand absorbtie rapida. De asemenea, salamul de biscuiti are in compozitie si o cantitate mare de grasimi vegetale. Din cauza acestui dezechilibru nutritional, produsul analizat are o valoare energetica foarte mare, avertizeaza prof. dr Gheorghe Mencinicopschi. ADITIVII ALIMENTARI Amestecul de zaharuri si grasimi este “condimentat” cu aditivi alimentari, unii dintre ei periculosi. In aceasta …
Salam cu surprize Cleo
Salamul de biscuiti cu alune si gust de ciocolata Cleo are o lista de ingrediente din care consumatorul nu poate afla toate detaliile de care are nevoie. de Mihaela Ionescu 11/04/2009 Producatorul nu detaliaza care este compozitia biscuitilor si a rahatului. Printre ingredientele acestora se pot numara aditivi alimentari sau grasimi care afecteaza in mod grav sanatatea. Eticheta nu respecta legislatia romaneasca si europeana in vigoare, neoferindu-i consumatorului toate informatiile necesare. Oricum, din ingredientele insiruite rezulta ca produsul analizat este dezechilibrat din punct de vedere nutritional, ne spune profesorul doctor …