Era duminica dimineata. Afara cam urat, frig si ploua mohorat. Ti se facea mila si sa dai un caine afara din casa. Vremea ideala sa dormi sau sa numeri bani. Abia ne treziseram, deci de dormit nici nu se mai punea problema. In zilele noastre, banii stau pe card sa-i foloseasca banca (in cazul in care nu stiati, banca se foloseste de fiecare leu pana il retrageti din cont), deci nici cu numaratul nu prea era treaba (Clarificare: oricine are bani de numarat, totul e sa vrea; se duce la …
Tag Archives: carnat
Carnati romanesti cu amestec mexican iute
INGREDIENTE: 50g slaninuta taiata subtire 1 conserva cu legume mexicane 1 carnat de casa taiat felii 2 linguri de sos de soia 2 linguri de sos dulce picant 1 ceapa rosie taiata rondele sare si piper dupa gust Cand slaninuta s-a calit putin se adauga ceapa si se amesteca pana cand aceasta s-a inmuiat. Se pun feliile de carnat si se lasa sa se patrunda. In timpul acesta se scurg legumele mexicane de zeama si se amesteca cu sosul de soia si cu cel iute. Cand carnatul este facut se …
Carnat prajit cu cascaval si salata de ciuperci de padure
INGREDIENTE: 1 carnat (sibian) din carne de porc si carne de vita 2 felii de cascaval salata de ciuperci Carnatul se taie in doua bucati, se cresteaza pe ambele parti si se pune la prajit in tigaie. Dupa ce se intoarce se pun feliile de cascaval peste carnat si se lasa la prajit. Carnatul prajit se poate servi alaturi de diverse garnituri, cum ar fi piure de cartofi, salata de sfecla rosie, varza calita. Eu am ales salata de ciuperci de padure (galbiori, manatarci si ghebe) murate. Mai jos aveti …