Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: o conserva de fructe din cocktail 150 g unt 150 g zahar 2 oua 250 faina 25 g nuca cocos 1 pliculet de praf de copt 4 linguri de zeama de lamaie pentru glazura 100 g zahar pudra si compotul de la conserva Am scos fructele din conserva si le-am scurs bine. Untul la temperatura camerei l-am batut cu zaharul, un fir de sare si ouale pana s-a topit zaharul. Intr-un alt bol am amestecat faina, nuca de cocos taiata cubulete si praful de copt. …
Ingrediente: Pentru mousse-ul de ciocolata alba: - 300 ml frisca lichida batuta - 50 ml frisca lichida - 300 gr ciocolata alba - esenta vanilie - un plic gelatina Pentru mousse- ul de fructe de padure: - 100 ml frisca lichida batuta - 400 gr fructe padure - 50 gr zahar - un plic gelatina Pentru blat: - 200 gr unt - 200 gr biscuiti - coaja portocala si lamaie Pentru decor: - fructe padure - 200 gr ciocolata lapte Mod preparare: Se topeste untul si se amesteca cu biscuitii …
INGREDIENTE: 50g de unt 2 linguri de faina 3 linguri de smantana 400g compot de visine sare si zahar dupa gust Intr-o craticioara, in unt incins, se caleste faina si cand s-a ingalbenit usor, se adauga compotul de visine, la foc mic, 15-20 minute. Daca sosul se ingroasa prea tare, se pun cateva linguri de apa. Cand sosul a capatat consistenta dorita, se adauga smantana si se potriveste cu sare si zahar. Se serveste cu rasol sau friptura cu garnitura piure de cartofi. Pofta buna.
INGREDIENTE: o cutie cu caise deshidratate (la celofan) jumatate de pulpa de curcan dezosata taiata cubulete potrivite jumatate de pahar de vin alb 1 lingurita de faina 2 linguri de zahar 2 linguri de sos de soia patrunjel tocat pentru aspect 1 lingura de ulei Se tin cam 2 ore caisele sa se rehidrateze. Se perpeleste carnea in ulei dupa care se pune un pahar de apa, vinul alb, un pic de sare. Se lasa sa fiarba si sa scada apa. Intre timp se pun caisele taiate peste carne si …
INGREDIENTE: 10-11 ciuperci medii (champignon) 50g bacon taiat foarte subtire 150g ananas de la compot Se pun baconul si ciupercile pe gratarul incins si se lasa la foc potrivit pana se fac ciupercile. Daca ciupercile va plac putin mai zemoase acoperiti gratarul cu un ziar - aveti grija sa nu dati foc la casa :). La final adaugati ananasul taiat marunt si amestecati inca 2 minutele. Se serveste imediat. Dupa ce se raceste nu mai are acelasi gust bun. Pofta buna.
De ce sa mancam fructe? Pentru sanatatea ta, pentru ca te ajuta sa te feresti de boli si iti asigura necesarul zilnic de vitamine si minerale, pentru ca sunt gustoase si de ajuta in acelasi timp sa iti mentii o silueta armonioasa. Alimentatia reprezinta unul din cei mai importanti factori care influenteaza sanatatea organismului uman. O alimentatie corecta asigura functionarea normala a diferitelor organe, mentine si sporeste capacitatea la efort, in timp ce o alimentatie incorecta duce la scaderea rezistentei organismului, la aparitia unor boli, la scurtarea vietii. Pentru desfasurarea …
![Escalop de curcan cu ananas [Turkey escallop and pineapple]](https://www.eana.ro/wp-content/uploads/2009/07/image0062-150x150.jpg)
INGREDIENTE: 1 cutie ananas felii, in sirop 4 felii sunca de Praga 8 escalop de curcan de circa 80g Sare si piper negru proaspat macinat 1 lingura salvie tocata 1-2 linguri unt topit 150 g cascaval ras 6-8 frunze de salvie Intr-un bol, asaza strecuratoarea si scurge conserva de lichid. Pastreaza deoparte siropul. Taie feliile de ananas si de sunca in doua. Presara carnea cu sare, piper si curry. Intr-un vas neaderent de teflon, incinge bine untul si rumeneste escalopul timp de doua minute, pe fiecare parte. Asaza escalopul intr-o …
