Europenii importau cantitati imense de sare din Dacia, desi aveau si ei exploatari. De ce ? Sarea lor era fara iod! Fara iod in alimentatie e jale! "Ca sarea in bucate", spune povestea, ca masura a iubirii! Mesajul e mai actual ca niciodata! Si e singura poveste de acest fel de pe Pamant! Dar l-au modificat! Excesul de sare, zahar si grasimi, dauneaza grav sanatatii! "Asta" avertisment medical! Nu Petre Ispirescu! Sa luam cuvant cu cuvant! Exces, sare, zahar... Ce inseamna exces? La prima citire, prea mult, dar raportat la …
Tag Archives: iod
Varza murata, leac popular
Publicat la 2 February 2010
2 comentarii
E modesta, ieftina si pare a nu valora nici cat o ceapa degerata. Stiai insa ca a salvat mii de vieti in Evul Mediu? Stiai ca a avut rolul ei in descoperirea Lumii Noi? Stiai ca este singurul aliment de natura vegetala in care este prezenta vitamina B12? Stiai ca se numara printre alimentele preferate ale faimosului capitan Cook? Stiai ca odinioara era folosita drept unul dintre cele mai eficiente remedii pentru vindecarea scorbutului? Stiai ca oamenii de stiinta au constatat ca persoanele care o consuma sunt mai putin expuse …
