Ingrediente: Pentru mousse-ul de ciocolata alba: - 300 ml frisca lichida batuta - 50 ml frisca lichida - 300 gr ciocolata alba - esenta vanilie - un plic gelatina Pentru mousse- ul de fructe de padure: - 100 ml frisca lichida batuta - 400 gr fructe padure - 50 gr zahar - un plic gelatina Pentru blat: - 200 gr unt - 200 gr biscuiti - coaja portocala si lamaie Pentru decor: - fructe padure - 200 gr ciocolata lapte Mod preparare: Se topeste untul si se amesteca cu biscuitii …
Cine nu a experimentat baile termale nu are cum sa intelega pe deplin starea de relaxare care ti-o pot aduce. E ceva foarte frumos. Sunt altii care pot descrie zona la care fac referire mult mai bine decat mine, plus ca nu este scopul acestui blog prezentarea zonei si efectele curative ale apelor termale de acolo. Acesta este al treilea an cand mergem la Baile 1 Mai / Baile Felix, deci as putea spune ca am ajuns sa cunosc destul de bine locurile, cam ce poti face pe acolo si …
Ingrediente: - 250g faina - 1 lingurita scortisoara - sare cat puteti lua cu varful degetelor - 250 gr unt la temperatura camerei - 150 gr zahar tos - esenta vanilie, coaja lamaie, coaja portocala - 3 oua - gem pentru lipit bucatile intre ele - zahar pudra pentru presarat deasupra Mod de preparare: Se amesteca faina, sarea si scortisoara intr-un vas. Separat, se bate untul pana devine spuma. Se adauga ouale, zaharul, esenta si coaja de lamaie si portocala apoi si amestecul de faina, preparat mai devreme (va trebui …
Ingrediente: Pentru biscuiti: - 250g faina - 1/2 lingurita praf copt - sare cat puteti lua cu varful degetelor - 120 gr unt la temperatura camerei - 150 gr zahar tos - esenta vanilie, coaja lamaie, coaja portocala - 2 oua mici sau unul mare Pentru glazura: - 3 linguri lapte - 3 linguri miere - coloranti alimentari - zahar pudra cam 200-300 gr Mod de preparare: Se amesteca faina, sarea si praful de copt intr-un vas. Separat, se bate untul pana devine spuma. Se adauga zaharul, ouale, esenta si …
Ingrediente - 1 kg faina - 12 galbenusuri - 230 gr unt - 350 ml lapte - 50 gr drojdie proaspata - 300 gr zahar - vanilie, rom, coaja lamaie si portocala - sare - 40 gr ulei - stafide inmuiate in lapte caldut si rom, date prin faina si umplutura de cacao si nuca (cacao, zahar, nuca macinata, esenta de rom, lapte) Mod de preparare: Faina si ouale se tin de cu seara in bucatarie la cald iar faina se cerne in prealabil. Se prepara maiaua din circa 2 …
Aceasta este cred, cea mai simpla reteta de pui la cuptor si in acelasi timp, cea mai gustoasa. Pentru a prepara puiul avem nevoie de: 1 pui Menta proaspata (e buna si cea uscata dar de data asta am avut norocul sa primesc niste menta de la cumnatul meu care intre noi fie vorba gateste mai bine ca mine - daca voi nu aveti cumnati asa generosi gasiti menta proaspata si la supermarket) O jumatate lamaie Sare Usturoi (dupa gust) 1 lingura ulei masline Se curata si se spala puiul, …
Uite ca stateam eu linistit si imi faceam treaba la serviciu cand primesc un mesaj de la varul meu: "Haideti pe la mine diseara ca fac scoici". Va dati seama ca m-a bulversat chestia asta! De ce?! Pentru ca var-miu considera ca povestea cu gatitul nu tine de el. E complicata, dureaza, sunt sanse imense sa nu iasa mancare buna, de ce sa se straduiesca el cand se pot gasi alte solutii. Din motive obiective nu am reusit sa ajungem in seara respectiva, dar ne-am dus seara urmatoare. Cum am …
INGREDIENTE: Pentru blat (pandispan) 6 oua 6 linguri faina 3 linguri ulei 2 linguri de cacao 1 mana de nuci maruntite 1 pliculet praf de copt 1 esenta de lamaie (eu am facut fara) Un praf de sare Pentru crema 2 oua 275 g zahar Coaja rasa de la 2 lamai Zeama de la 2 lamai diluata cu apa pt a ajunge impreuna la 250 ml 50 g faina 300 g frisca Pentru ornat 200 g frisca Crema de ciocolata 150 g migdale taiate 1. Freci galbenusurile cu zaharul si …
INGREDIENTE: o pulpa de curcan 3 cartofi medii 3 morcovi 2 cepe de buzau o tulpina de apio un pastarnac o lamaie vin alb demisec sare, piper negru, ulei de masline Se preaincelzeste cuptorul la vreo 200 grade. Se freaca pulpa de curcan cu un pic de ulei de masline, sare, piper negru si zeama de la lamaia stoarsa si se baga la cuptor. Peste 10 minute se toarna in tava un sfert de sticla de vin. Imediat dupa vin se adauga toate legumele in bucati nici prea mari, nici …
