Tag Archives: piersici

Tort cu sarlota cu piersici si portocale

Publicat la 23 February 2011 No comments
Tort cu sarlota cu piersici si portocale

Ingrediente: Pentru blat: - 400 gr piscoturi - sucul de la compotul de piersici sau orice alt sirop Pentru sarlota: - 1 l lapte - 90 gr amidon alimentar (eu am folosit Gustin de la dr Oetker) - 100 gr unt - 5 galbenusuri - 150 gr zahar (gramajul este variabil, in functie de gusturile fiecaruia) - esenta vanilie si portocala - piersici din compot taiate marunt - portocale taiate marunt Mod preparare: Se inmoaie piscoturile si se aseaza intr-o forma de tort cu pereti detasabili. Intr-un vas se amesteca …

Citeste si restul »

10 secrete uimitoare despre fructe si legume

Publicat la 15 January 2011 No comments
10 secrete uimitoare despre fructe si legume

Incepand cu luna mai, ne putem bucura de savoarea fructelor si a legumelor de la noi. Iata ce nu trebuie sa-ti lipseasca din meniu in urmatoarele trei luni! 1. Ciresele si visinele combat durerile Visinele si ciresele amare reduc durerea mai bine decat aspirina, de aceea pot fi folosite ca "medicament" in afectiuni ca atrtita, guta, dureri musculare sau dureri de spate. Se pare ca au efect antiinflamator si analgezic, ajutand muschii sa se relaxeze. Sfat: Visinele ajuta la slabit. 300 g de visine pe zi ajuta la reducerea grasimii …

Citeste si restul »

Mancare de piersici si mere

Publicat la 12 October 2010 No comments
Mancare de piersici si mere

Taica-miu mereu a spus: "Pune putin mar in mancare. Marul da un gust 'parsiv' mancarii". Chiar are dreptate. Marul da un gust foarte interesant mancarii. Trebuie sa incercati intr-o zi. Gulasul de porc cu sos caramel a avut un succes fantastic la "public" si s-a terminat chiar in aceeasi zi. Concluzia logica a fost ca duminica trebuia gatit iar. Sincer nu prea aveam chef de gatit pentru ca trebuia sa fac altceva, dar nu era sa stam nemancati. Mi-am luat inima in dinti si m-am apucat de treaba. Problema mare: …

Citeste si restul »

Fructe murate

Publicat la 15 November 2009 4 comentarii
Fructe murate

INGREDIENTE: 4 mere 4 piersici 4 pere 1 ciorchine de struguri albi 1 ciorchine de struguri negri o mana de boabe mustar marar uscat (bete de marar) Pentru solutie: 4l apa 750ml otet sau poate chiar mai putin daca e foarte acru 7 linguri de sare grunjoasa 1 plic de conservant 500g zahar o mana de boabe de piper negru Se aseaza fructele intr-un borcan de 10kg, alternand piersicile, merele, perele si strugurii sa arate cat mai frumos. Peste fructe se "arunca" boabele de mustar, si deasupra se aseaza betele …

Citeste si restul »