Dintr-o bucata de sunculita afumata de casa se taie aproximativ 7 sau 8 felii cat mai subtiri - pentru asta aveti nevoie de un cutit pentru mezeluri, foarte ascutit, cu lama lunga si subtire. Aceste felii se taie la randul lor in fasiute subtirele de maxim 1 cm lungime. Pastele (capellini numarul 1) se fierb conform indicatiilor de pe pachet, se scurg, se amesteca cu cateva linguri de sos pesto si cu o lingura de ulei aromatizat cu trufa. Se adauga sunculita, se amesteca si... "Domnu' e servit!". Era sa …
