De primit, am primit-o pe mail. De gatit, inca nu am gatit-o. Cu siguranta se va intampla, si asta foarte curand. Ingrediente: 500 de grame de carne de porc grasa 500 de grame de carne de vita 200 de grame de slaninuta afumata (taiata felii) 2 verze murate 2 linguri zdravene de untura de porc 1 cana de orez 3 cepe 2 ardei grasi 1 ou 1 lingura boia de ardei dulce (optional, pentru gusturi ardelenesti) 1 lingurita de chimen macinat 2 linguri cimbru uscat 3 rosii 5 linguri pasta …
E modesta, ieftina si pare a nu valora nici cat o ceapa degerata. Stiai insa ca a salvat mii de vieti in Evul Mediu? Stiai ca a avut rolul ei in descoperirea Lumii Noi? Stiai ca este singurul aliment de natura vegetala in care este prezenta vitamina B12? Stiai ca se numara printre alimentele preferate ale faimosului capitan Cook? Stiai ca odinioara era folosita drept unul dintre cele mai eficiente remedii pentru vindecarea scorbutului? Stiai ca oamenii de stiinta au constatat ca persoanele care o consuma sunt mai putin expuse …
